wehewehe
ʻO ka hoʻonohonoho ʻana o ka hale brewhouse moku ʻekolu he mash tun + lauter tun + kettle / whirlpool i hui ʻia, a i ʻole mash / boiling tank + lauter tun + whirlpool tank.
Loaʻa ia me ka pahu mash lauter tank+brew kettle+whirlpool no ke kaʻina hana inu wai.
Hoʻolālā ʻia a hana ʻia ʻo Brewhouse e like me ke noi kaʻina hana brew mai ka mea kūʻai aku a me ke koi kūloko.ʻO ka nui o nā pahu i hoʻolālā ʻia e like me ka plato pia / gravity mai ka mea kūʻai aku.
ʻO ka pahuhopu ke kōkua ʻana i ka mea kūʻai aku me ka hana maʻalahi o ka brewhouse, e hoʻolilo i ka hoʻonohonoho brewhouse holoʻokoʻa i kūpono no ka meaʻai kūpono, hoʻonui i ka pono a me ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ke kumukūʻai ikehu etc.
ʻO ka ʻōnaehana holoʻokoʻa he hiʻohiʻona Luxurious, pono ke koho maikaʻi loa no ka hale hana hana.
Hoʻolālā pū mākou i kahi kānana hop, wort buffer tank, ʻO nā pipeline wale nō i hoʻolālā ʻia a hoʻolako ʻia me SUS 304 plate heat exchanger;hiki ke hoʻokaʻawale ʻia ka ʻōnaehana holoʻokoʻa e kahi panel.
ʻO ka pōmaikaʻi nui ka hoʻomau ʻana i ka brewing a me ka brew 4-6 batch i kēlā me kēia manawa no ka hoʻomau ʻana i ka brewing, ʻoi aku i ka laina me ke kaʻina hana brewing.
Kaha: 10HL 20HL 30HL 40HL a i ʻole 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL a i ʻole maʻamau
ʻAno hoʻomehana: mahu (manaʻo ʻia)
Pono: 4-6 Brews i kēlā me kēia lā
Hoʻonohonoho maʻamau
● Mash tun me ka ʻano hoe ʻano ʻano hoʻouluulu, lalo a me ka ʻaʻahu mahu, mana kaʻawale
● ʻO ka lau Lauter tun me ka lau o lalo, ka holoi holoi a me ka wort collect coil
● Kettle / whirlpool i hui pū ʻia, me ka ʻaoʻao a me ka ʻaʻahu mahu, hoʻokaʻawale i ka mana mahu no ka nui o nā pūʻulu like ʻole.
● Nā lako kākoʻo: ʻelua / hoʻokahi papa hoʻoluʻu pāʻani, paipu kānana, grist hydrator, wort sink etc.
● Hoʻolālā: Ma ka laina a i ʻole ka kihi ʻekolu
● kahua brewhouse maʻamau a i hoʻopilikino ʻia
● Pume a pau me ka VFD
● Me ka pahu wai wela i hoʻonohonoho ʻia no ka sparging a me ka mashing in etc.
● ʻO nā pāpaʻi e lilo i manual butterfly hoʻokahi a i ʻole pneumatic
● ʻO ka pilina paipu e TC a i ʻole DIN.
● Hoʻokaʻawale i ka HLT e hoʻonohonoho ʻia no ka hoʻomau mau ʻana
Nā hiʻohiʻona
● Kiʻekiʻe wort wort extract
● E emi iho ke kumu kūʻai ikehu a me ka hoʻohana waiwai
● Hoʻoponopono maikaʻi ʻia ka mahanahana a me ka hui hui wai no ka hui ʻana o ka palaoa a me ka wai
● ʻOi aku ka maikaʻi o ka ʻaʻahu mahu e hoʻonui i ka maikaʻi o ka hoʻomehana ʻana a me ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka ikehu
● ka pahu pahu kūikawā a me ka hana paipu no ka pale ʻana i ka pilikia wort aeration a hoʻemi i ka mea i nalowale
● Hoʻolālā kūikawā i hoʻolālā ʻia i ka mahu condensing unit, me ka mahu condensing a me ka wai wela hana
● Brewhouse automation me ka hiki ke hoʻonui.
