ʻO ka Fermenters kekahi o nā mea nui i ka ʻāpana brewery, hiki ke hana i ka wort i pia i loko o nā pahu a hoʻokuʻu i ka CO2 a me ka waiʻona.E pili ana i ka mana o ka hale hana, ehia mau pahu kaʻa āu e pono ai, ʻo ia ka nui o ka mea kūʻai aku e makemake e ʻike.
Eia kā mākou e helu ai i ka helu o nā FV a me nā BBT e pono ai no kahi hale kūʻai.
E helu i ka nui o FV aNā pahu kaʻa o Briteshiki iā ʻoe ke hoʻohana i kekahi mau ʻōlelo hoʻohālikelike e noʻonoʻo ana i nā pae hoʻohālike, akā i mea e maʻalahi ai iā ʻoe, hiki iā mākou ke kōkua inā hāʻawi ʻoe iaʻu i ka ʻike ma lalo nei, no laila hiki iā mākou ke hoʻoholo i ka nui o ka wort e fermented a lilo i pia:
1.Kaha hale kūʻai
a.Ka nui o ka pia pia.
b.Ka helu o nā brews i kēlā me kēia lā.
c.Ka helu o nā lā hana i kēlā me kēia mahina ma kāu hale kūʻai.
d.Ka nui o ka leo o Mash tun (BBL a i ʻole HL):
Ke ʻike nei i kēia ʻike, hiki iā mākou ke koho i ka nui o ka wort i fermented a hiki iā ʻoe ke helu i ka helu onā mea hoʻoheheʻea me nā pahu pia ʻālohilohi inā ʻo kāu ʻōnaehana kēia a i ʻole hiki iā ʻoe ke helu i ka helu o nā unitanks.Pili ia i kāu ʻōnaehana brewing a me ka fermentation.
10-20HL / 10-20BBL Pūnaehana Brewery Craft
a.Ka nui o ke kuai pia / mahina.
b.Pono ka manawa fermentation.(Satatus maʻamau: 14 lā (Ales) a i ʻole 21 lā (Lagers))
c.ʻEhia mau ʻano pia āu.
d.Ka helu o nā lā e hoʻokaʻawale a hoʻopiha i ka pahu (I kou hihia, e emi ana ma mua o hoʻokahi lā)
3. Ka manawa oo
Inā ma hope o ka hoʻopau ʻana i ka fermentation i kāu unitanks, e hoʻololi ʻoe i ka pia i kahi pahu Maturation a i ʻoleʻO ka pahu wai pia Brite?
a.Ka nui o nā pahu pahu:
b.Ka helu o nā lā i ka oʻo ʻana
c.Ka helu o nā lā e hoʻopau a hoʻopiha i ka pahu
No ka helu ʻana i ka helu o Unitanks ua like ka ʻike. Eia kekahi, hoʻohana ʻoe i kahi pahu ʻokoʻa no ka hoʻomākaukau ʻana i kāu pia no ka hoʻopiha ʻana i nā kini a i ʻole nā pahu? .
Inā makemake ʻoe e ʻike hou aku e pili ana i nā mea hoʻoinu pia, e ʻoluʻolu e kelepona mai iā mākou.E hāʻawi mākou i nā pane ʻoihana.
Ka manawa hoʻouna: Apr-24-2023