Na Lako Alston

ʻOihana no ka pia a me ka waina a me ka inu
ʻO ke koʻikoʻi o ka ʻōnaehana Agitator a me Raker ma Brewhouse

ʻO ke koʻikoʻi o ka ʻōnaehana Agitator a me Raker ma Brewhouse

No ka ipu mash

1.1 He pre-masher ka helu, hoʻonui ka ʻōnaehana i nā hua, hoʻopōkole i ka hana mashing a alakaʻi i kahi helu iodine haʻahaʻa.Mālama ka ʻōnaehana hoʻohuihui ikaika i ka hōʻiliʻili ʻana o ka grist a hōʻemi i ka pono o ka ikehu no ka hui ʻana.No laila, pale ʻia nā ʻōpala a ʻoi aku ka pōkole o ka manawa mashing.Hiki ke ʻike ʻia ka hana mashing holoʻokoʻa ma o ke aniani ʻike nani.Hoʻopili piha ka ʻāpana i ka CIP.

1.2 ʻO Agitator kahi ʻōnaehana hui ʻana i hoʻokaʻawale ʻia me kahi kahe kahe kikoʻī i loko o ka leo piha o ka mash, ʻoiai ma nā wikiwiki haʻahaʻa.ʻO kēia ʻano kahe i wehewehe ʻia e hōʻoiaʻiʻo i ka hāʻawi ʻana i ka mahana like ʻole i ka mash, hoʻonui i nā hua a me nā ʻili pale.

1.3 ʻO ka ʻimi lōʻihi no ka hoʻouna ʻana i ka manawa, ʻelua hoʻomaʻemaʻe pōleʻa i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka moku a me ka manhole aniani, ke alapiʻi e kōkua iā ʻoe e nānā i loko, ka ʻupena Pale no ka palekana brewer, ʻo ke kukui ʻike he pahū-hōʻoia, ka ʻike maka a me ka pae kiʻekiʻe e hoʻopili ʻia. i ka 'Oihana Kuhina e hoʻokō i ka mana 'akomi.

mea hoʻonāuki mash

No ka pahu lauter

1.1 Hoʻokiʻekiʻe ʻia ka ʻōnaehana Raker a hoʻohana ʻia ka palaoa.ʻO nā kiʻekiʻe haʻahaʻa haʻahaʻa maʻalahi a me nā manawa hoʻonohonoho mimini, hiki i kā mākou ʻōnaehana ke hiki ke kiʻekiʻe ke kiʻekiʻe o ka haʻahaʻa grist: Hoʻopaʻa ʻia ka lautering kūpono ʻaʻole wale me nā ukana kiʻekiʻe loa, akā me nā ukana haʻahaʻa haʻahaʻa loa no nā pia māmā.Hoʻolilo kēia i ka ʻōnaehana i mea hana kūpono no ka hana ʻana i ka pia hana.Ma keʻano laulā, loaʻa i kā mākou ʻōnaehana nā manawa hoʻonohonoho ma lalo o 10-20 mau minuke no ka wehe ʻana i ka palaoa a me ka holoi ʻana i ka ʻōnaehana, me ka hoʻopiha ʻana i ka lalo hoʻopunipuni.Hiki kēia ma muli o ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻenehana hoʻokele o ka mīkini wehe ʻana i ka palaoa i hoʻopau ʻia a ma o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka wai o ka lalo wahaheʻe.

1.2 ʻOi aku ka pili o ka ʻōnaehana sparaging i ka moena palaoa a ʻaʻole i haki ia no ka emi ʻana o ka oxygen a ʻaʻole e hoʻopili i ka kānana.

1.3 ʻO ka ʻimi lōʻihi no ka hoʻouna ʻana i ka manawa, ʻelua hoʻomaʻemaʻe pōleʻa i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka moku a me ka manhole aniani, ke alapiʻi e kōkua iā ʻoe e nānā i loko, ka ʻupena Pale no ka palekana brewer, ʻo ke kukui ʻike he pahū-hōʻoia, ka ʻike maka a me ka pae kiʻekiʻe e hoʻopili ʻia. i ka 'Oihana Kuhina e hoʻokō i ka mana 'akomi.

lauter raker system

No kettle whirlpool - ʻO ka maikaʻi wort maikaʻi loa no ka pia maikaʻi loa

1.1 ʻO kā mākou ipu hao me ka mea hoʻomehana i loko, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka kahe ʻana o ka kahe i nā wahi wela i nā manawa āpau a hoʻemi i ke kaumaha wela ma ka wort i ka liʻiliʻi.ʻO ka mea nui, ʻo ke kaʻina hana hoʻomehana haʻahaʻa e hoʻomaikaʻi i ka paʻa o ka foam, hoʻonui i ka paʻa ʻelemakule o ka pia i hoʻopau ʻia a hoʻemi i ka waihoʻoluʻu.He mea maikaʻi loa ia i ka hana ʻana i nā pia pale.Me ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me ka hoʻohana ʻana i ka ikehu, ʻo ka kiʻekiʻe kiʻekiʻe o ka hoʻokuke ʻana o DMS he waiwai hou aʻe.A hiki ke hoʻololi ʻia nā ʻāpana Wort e like me ke ʻano o ka pia i makemake ʻia.ʻO kēia ka mea e hiki ai i ka mea hana ke hana i nā pia ʻeleʻele ikaika a me nā pia ʻeleʻele loa.Mahalo i ka mana kahe kūikawā, hoʻolapalapa maikaʻi ʻia ka nui o ka brew a me nā mea liʻiliʻi.

1.2 ʻO ka ʻimi lōʻihi no ka hoʻouna ʻana i ka manawa, ʻelua hoʻomaʻemaʻe pōleʻa e hoʻomaʻemaʻe i ka moku a me ke aniani manhole, ʻo ke alapiʻi e kōkua iā ʻoe e nānā i loko, ka ʻupena Pale no ka palekana brewer, ʻo ke kukui ʻike he pahū-hōʻoia, ʻo ka ʻike maka a me ka pae kiʻekiʻe e pili ana. i ka 'Oihana Kuhina e hoʻokō i ka mana 'akomi.E hana pū i ka mea ʻike no ka pale ʻana i ke ʻano, a eia ka laka palekana, ʻaʻole hiki i kekahi ke wehe i ka manhole i ka wā e hana ai ka ipuhao.

No ke kahua wai, hoʻohana mākou i ka valve Pneumatic, regulation valve, temp testing, level flow meter e hoʻoponopono aunoa i ka wai, kahe a me ka nui o ka wai ma o ka papa mana.

No ka laina mahu, he flange ka pili a pau i mea e pale ai i ka lele mahu a hemo ma hope o ka holo lōʻihi.Aia kekahi kiwi no laila i hoʻokomo ʻia e hoʻihoʻi i ke kahe o ka condensate a me ka pale ʻana i ka hāmare wai i loko o nā paipu.

pāhana hana ʻaina

Ka manawa hoʻouna: Mar-12-2024